走過近半世紀的雅記食品，已傳承至第三代，草創時期是以豆沙廠為主軸，在二代主人努力下，營業規模蒸蒸日上，成為花蓮在地知名的原料供應大廠；再來適逢北迴鐵路開通，因此蓬勃花蓮觀光產業，雅記便轉向生產花蓮薯芋，短短幾年內也成為第一大的供應商。１９８５年當時，雅記成為自動化生產的合格工廠，後在第三代主人積極開發下，ㄧ口麻糬的誕生，帶來對於麻糬印象不同的全新體驗，今雅記便以專業名產代工為主要業務，致力於名產的精緻化呈現。雅記人氣商品花蓮薯芋、味年輪、巧克力Q餅等，都非常適合當做您絕佳的伴手好禮。